酒肴 氷下魚(こまい)の干物を通販で。一味マヨ醤油の一択でお願いします! こまいは氷下魚と書くだけあって、冷たい海域にいる魚。 日本ではおもに北海道で漁獲され、一夜干しや干物にされることが多い。 ... 酒肴
酒肴 さばのコジョカラが衝撃的にしょっぱい!だがなぜか止まらない… コジョカラとは、真サバの卵巣の塩漬け。 島根県あたりに昔から伝わる保存食で、山の仕事をする人たちが汗で失った塩分を補うため... 酒肴
酒肴 「ROGUE OUTTA LINE」というクラフトビールに魅了された話。 ビールの種類や銘柄というのは途方もなく沢山あるもので、知らないビールがとめどなく目についてくる。 「ROGUE OUTTA... 酒肴