酒肴 氷下魚(こまい)の干物を通販で。一味マヨ醤油の一択でお願いします！
こまいは氷下魚と書くだけあって、冷たい海域にいる魚。
日本ではおもに北海道で漁獲され、一夜干しや干物にされることが多い。
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酒肴 さばのコジョカラが衝撃的にしょっぱい！だがなぜか止まらない…
コジョカラとは、真サバの卵巣の塩漬け。
島根県あたりに昔から伝わる保存食で、山の仕事をする人たちが汗で失った塩分を補うため...
酒肴 クラフトビール「BREWDOG PUNK IPA」のずっしり重たい味わい。
酒肴 伝統の塩辛いおつまみ「にしんのコジョウカラ」をお取り寄せ！
辛い…塩辛い…。
塩辛いにも程があるくらいに辛い…。汗
でもその塩辛さの奥に、独特の旨みがある。
そんな「にし...
酒肴 さんまや鯛など魚の糠漬けが旨い！海鮮ぬか漬けで晩酌☆
ぬか漬けといえば一般的なのがキュウリやナスなど野菜を漬けたものですが、魚貝類のぬか漬けというものも存在します。
中には、猛...
酒肴 三陸産のホヤをお刺身で！通販で初夏の旬の味覚を愉しむ！
初夏の味覚のひとつ、三陸産のホヤ！
家庭でホヤを刺身にさばくのは大変だけど、お刺身用のむき身ホヤをお取り寄せすればメッチャ...
酒肴 通販で昆虫食！？やめなさいって！そんなオシャレなパックにされたら…つい…
やめなさいってば。ほんと怒るよ。
食べ物じゃないってば、きっと。
いや絶対。
昆虫とか食べたらアカンって！
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酒肴 軟骨入りつくねカルパスが新食感で旨い！通販で楽しいおつまみ。
軟骨入りのカルパス？つくね？
ちょっと興味がわいて、安いしお取り寄せしてみました。
楽天で最安値のカルパスを買った時...
酒肴 コエドビールは何種類？瑠璃と伽羅の缶を飲み比べ！…え？
コエドビールってよくギフト用とかで見るけど、おいしいんだろうか。
そして何種類あるの？
近所の酒屋さんに2種類が置い...
酒肴 「ROGUE OUTTA LINE」というクラフトビールに魅了された話。
ビールの種類や銘柄というのは途方もなく沢山あるもので、知らないビールがとめどなく目についてくる。
「ROGUE OUTTA...
酒肴 ふぐの子糠漬けをお取り寄せして簡単アレンジ料理に挑戦！
ふぐの子（ふぐの卵巣）糠漬けは何度もお取り寄せしていて、そのままスライスして食べてはウマイウマイとやってたのですが、ちょっと手を...
酒肴 ふぐの卵巣の糠漬けにハマったので粕漬けもお取り寄せ実食！
この冬に、ふぐの子（卵巣）のぬか漬けにすっかりハマってしまったので、今度は同じ店で人気のある、かす漬けを取り寄せてみた！
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