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雑記

スマートフォンのもたらした変革と、現在と未来のテクノロジー予測。

かつて、携帯電話がひとつの電話ボックスから持ち歩けるデバイスまで変わった時、私たちはその可能性に驚きました。 スマートフォ...
魚釣

琵琶湖バス釣りノーフィッシュ祭り!ついに予測変換まで…苦笑

30年ぶりにバス釣りを再開したんだけど、ひとまず釣れないことにはブラックバスの楽しみが思い出せないわけで。 最初は「景色が...
魚釣

琵琶湖バス釣りを約30年ぶりに再開!とりあえずしたこと。

突然思い出した、バス釣り熱。 中学生のころ琵琶湖のブラックバスに憧れて、京都市内からママチャリで山こえてバス釣りに来たっけ...
野遊

つくしづくしで美しい春の味覚を食べつくし!胞子も付くしー。

つくしって美しい、かわいいしね。 そして食べられるのも嬉しいところ。 もしキレイな状態のつくしが採れたら、ぜひぜひ食...
酒肴

かんずりとは新潟県の発酵辛味調味料。通販お取り寄せレポート!

新潟県の辛味調味料「かんずり」って知ってる? じっくり手をかけ熟成発酵されていて、とっても奥深い味わいなんだよなぁ。 ...
野遊

安いシュラフで冬を越す。

安いシュラフでも冬を越せるのか。 独身時代、過去に何度も冬キャンプはしてきましたが、それは熱のこもりやすい小さなソロテント...
酒肴

海味賜(うまし)は日本三大珍味をブレンドした最強の酒肴?

まずはおさらいです。 日本三大珍味とは? 「塩うに・からすみ・このわた」ですね。 なんとそれを全部ブレンドしち...
酒肴

気仙沼産カジキのスモーク生ハムを通販お取り寄せ実食レポ!

いつものごとく楽天でおつまみを探してたら「カジキの生ハム」という言葉が目に留まった。 なにそれ、めっちゃ美味しそうやん。 ...
酒肴

ホヤの燻製を通販お取り寄せ!気軽に食べられるスモークのお味は?

気軽に注文できる少量パックで、しかも安かったコレ。 生ほや特有の海の旨みはそのままに、しっとりと仕上げられた燻製。 ...
酒肴

ホヤ塩辛を通販お取り寄せ!これは塩分控えめでお刺身に近い感覚。

ホヤの塩辛なんだけど塩辛くなくて、とてもナチュラルにホヤの風味を感じられるものに出会った。 まるでお刺身のような。 ...
酒肴

八海山 貴醸酒はとっておきのお酒!家庭菜園でとれた野菜と☆

貴醸酒、きじょうしゅ。 私ぺーにとって貴醸酒は、とっておきの日に呑むお酒。 家庭菜園のスナップえんどうの大収穫祭をし...
酒肴

深海の希少魚サンゴイワシを塩焼きで!なんと通販でお取り寄せできる!?

深海にひそむサンゴイワシ。 初めて食べた感想から言うと「かなり旨い!」。 でも相当に希少な魚のようで、楽天のこの店で...
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